Dans la commune de Vernoux, les Templiers possédaient une maison nommée "le Temple d'Escopet" qui dépendait à l'origine de la commanderie de Laumusse.
La plus ancienne mention de cette commanderie d'Escopet remonte à un acte daté de 1227.

Les possessions de cette maison s'étendaient sur plusieurs paroisses des environs, dont Champanat, Vaux, Saint-Trivier-de-Courtes, Surville, Cuisiat et Martroizait.

Un acte daté du 25 septembre 1268 mentionne que Jean Giroux de Vaux, Jean Gelay, Guillaume de la Chaise, Flore et Hugues de Vaux reconnaissaient tenir leurs vignes situées à Champagnat des Templiers d'Escopet et leur devoir des redevances. En 1295, Guillaume, curé de Varenne Saint-Sauveur, reconnaît posséder des droits sur une vigne. Après sa mort, ces droits retourneront aux Templiers d'Escopet.

La maison du Temple d'Escopet possédait aussi des dépendances dans la paroisse de Saint-Trivier-de-Courtes. Un acte daté du mois de mars 1292 mentionne la présence d'un hôpital géré par les Templiers d'Escopet à Saint-Trivier.