On connait peu de chose sur l'origine exacte de la création d'une commanderie templière à Maryculter. On sait que la première donation de terres a été faite par le roi d'Ecosse Guillaume I^er le Lion, sans doute vers la fin de son règne, au début du 13^ème siècle.

Mais il faudra attendre quelques années de plus, sans doute vers 1230, lorsque Walter Byset⁽¹⁾, Lord d'Aboyne fait un don conséquent de terres à l'Ordre. Certains historiens parlent d'environ 8000 acres⁽²⁾, pour qu'on parle de l'établissement d'une commanderie à Maryculter.

La majeure partie du domaine de la maison de Maryculter se trouvait le long de la rive droite du fleuve Dee, dans une boucle de celui-ci, au nord du village. Mais une partie de leurs terres se trouvait de l'autre côté du fleuve, dépendant du village de Peterculter.

Après avoir construit un pont pour relier les deux morceaux de leur domaine, les Templiers se sont vus assignés en justice par les moines de Kelso⁽³⁾, qui voyaient la construction de ce pont comme une atteinte à leurs revenus issus des offices religieux à Peterculter. Après de longs procès, une paroisse a finalement été créée à Maryculter et en compensation les Templiers ont du verser aux moines de Kelso une redevance annuelle.