En décembre 1152, les armées du prince d'Aragon et du Comte de Barcelone assiègent le dernier réduit musulman sur l'Ebre, Le ribat⁽¹⁾ de Miravet. Celui-ci, construit au 10^ème siècle, à l'époque du calife Abd-al-Rahman, faisait partie du système défensif de l'Ebre, sur l'importante voie de communication entre Tortose et Saragosse.
La place tombe aux mains des armées chrétiennes le 24 aout 1153 après une furieuse et sanglante bataille. Le jour même de sa prise, les deux chefs de l'armée chrétienne donnent la place en fief à Pere de Rovira, maître de l’Ordre du Temple en Espagne et en Provence.

Les Templiers s'efforcent alors de bâtir un véritable couvent-forteresse sur les fondation du ribat musulman, de façon à pouvoir assurer la défense de ce point stratégique sur l'Ebre. Une première cour est entourée d'une muraille de vingt-cinq mètres de hauteur. La basse-cour est ceinte d'un second rempart. Le rez-de-chaussée du donjon était occupé par la chapelle. Celle-ci avait un chevet en cul-de-four.

L'ensemble des terres contrôlées par la forteresse comprenait la quasi totalité des contrées actuelles de la Ribera d’Ebre et la Terra Alta, un territoire énorme, à mi-chemin entre la commanderie et la province, dont dépendaient 27 maisons et, plus tard, les commanderies de Horta et d’Asco.
Le commandeur de Miravet a porté pendant un certain temps le titre de commandeur de Tortosa-Miravet.
Jusqu'en 1230, Miravet est utilisé pour la défense de cette zone stratégique sur l'Ebre.

Berenguer de Saint-Just est le dernier commandeur de Miravet, de 1297 à 1307.
Au moment de l'arrestation des Templiers en France en octobre 1307, les Templiers de Miravet s'enferment dans leur forteresse et se mettent sous la protection de Raymond de Guardia, commandeur du Mas Deu, en Roussillon.
Ils résistent plus d'un an aux troupes du roi d'Aragon, jusqu'en décembre 1308, avant de se rendre et d'être arrêtés.

A la dissolution de l'ordre en 1312, la forteresse est remise entre les mains de l'Ordre de l'Hôpital, qui l'a intégrée dans sa châtellenie d'Amposta, et ce jusqu'en 1835.

Malgré après avoir souffert six guerres, deux ordres de démolition, les réformes Carlistes⁽²⁾, son exploitation massive en tant que carrière de pierres et un long abandon, le château de Miravet conserve la quasi totalité de sa structure originelle et un total de 16 dépendances couvertes, qui font de lui le château le mieux conservé du 12^ème siècle dans toute la région catalano-aragonaise.

L'enceinte supérieure constitue le corps principal de la forteresse et dispose ses dépendances tout autour d'un patio central sur trois niveaux. On peut ainsi retrouver une partie destinée aux besoins matériels : silos, magasins, cuisines, fours, réfectoires, et une partie destinée aux besoins spirituels : dortoirs, cloitre et chapelle en l'honneur de Sainte Marie de Grace.
L'enceinte inférieure, destinée à la partie militairee, se compose de trois terrasses entourées de murailles et échelonnées et où l'on trouve entre autre, les écuries, la prison, mais aussi le cimetière.

En 1990 le château a été remis en donation à la Generalitat de Catalunya et déclaré bien d'intérêt culturel.